Calories & autonomie alimentaire

Combien de nourriture emporter, et pour combien de jours ? L'outil estime votre ration et le poids à porter, et explique pourquoi l'autonomie n'est pas vos jours de marche.

Jours d'aventure Jours de repas pris ailleurs Ration par jour 500 g — ultraléger 700 g — standard 800 g — grosse étape Personnes

Grand froid (sous 0 °C) : +12 %

Ration / jour / pers.

700 g

~3150 kcal

Jours à porter

4

Total à porter

2.8 kg

Une journée de marche brûle vite 2 500 à 5 000 kcal selon le terrain, le gabarit et la météo. La ration vise des aliments denses, pas de couvrir 100 % de la dépense.

Comment lire ces chiffres

Penser au gramme, pas au volume

Ce qui compte, c'est l'énergie par gramme. Visez des aliments à 4 ou 5 kcal/g : environ 700 g apportent alors 3 500 à 4 500 kcal, de quoi tenir une grosse étape sans plomber le sac. Un gros paquet rassure, mais c'est le poids dense qui nourrit. Le détail est dans le guide calories & autonomie.

L'autonomie n'est pas vos jours de marche

C'est le nombre de jours de repas que vous portez. Un dîner en refuge, un ravitaillement à mi-parcours, et c'est autant de moins sur le dos. Cinq jours en montagne avec un dîner au refuge, ça fait quatre jours de nourriture à porter, pas cinq.

Le froid change la donne

Sous zéro, le corps dépense plus rien que pour se réchauffer. Ajoutez 10 à 15 % de calories sur les sorties hivernales, et privilégiez le chaud le soir.

Questions fréquentes

Quel poids de nourriture par jour ?

Environ 700 g par personne avec des aliments denses. Les randonneurs ultralégers descendent vers 500 g, mais c'est un choix qui se travaille.

Faut-il vraiment 4 000 kcal par jour ?

Ça dépend de la journée : une étape tranquille en tourne 2 500, une grosse journée de montagne avec sac lourd peut largement dépasser. On dépense beaucoup plus qu'on ne croit.

Comment compter mon autonomie ?

En jours de repas à porter, pas en jours de marche : retirez chaque repas pris en refuge ou en ravitaillement.